Investigación
Grupos de investigación
Proyectos de investigación
En el año 2023, se iniciaron 17 proyectos de investigación que soportan el cumplimiento del ODS 12.
Publicaciones
Durante el periodo 2019-2023, y siguiendo las palabras clave identificadas por Elsevier para el rastreo de publicaciones relevantes para el ODS 12 (Producción y consumo responsables), la Universidad del Azuay ha contribuido con una serie de investigaciones. Se puede acceder a estas publicaciones haciendo clic en el siguiente enlace: Enlace a las publicaciones.
Alcance comunitario
Proyectos de vinculación
La Escuela de Ingeniería de la Producción desarrolló el proyecto de vinculación “Propuesta de implementación de la metodología 5’S en los viveros de la Parroquia Chaucha” con el fin de incrementar la productividad mediante la incorporación de acciones que optimicen los procesos productivos y no generar pérdidas en el vivero, como la acumulación excesiva de plantas y productos. Encuentre más proyectos en la página de vinculación con la sociedad.
Desarrollo y fortalecimiento del sistema de producción lechera de la Asociación de pequeños productores Reina del Cisne
En el año 2022, la Universidad colaboró con el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Nabón para fortalecer la producción lechera de los pequeños productores de leche de la Asociación de pequeños productores Reina del Cisne. Se buscó mejorar la calidad y valor de la leche, brindando asesoría técnica en temas como manejo de pastos, salud del ganado y elaboración de lácteos, con el objetivo de elevar la calidad de vida de las familias productoras y dinamizar la economía local.
